Авторство этого красивого кулинарного изобретения принадлежит кондитеру Дженет Бест. Цветы для леденцов выращивают в помещении, чтобы избежать всяких неприятных сюрпризов и защитить их от жучков и токсинов. Они никак не влияют на вкус лакомства, но определённо добавляют им привлекательности.