Предлагаем отказаться от традиционной клубники в шоколаде или со сливками и попробовать нечто новое, оригинальное и вкусное – фаршированную клубнику. Такой десерт будет не слишком калорийным в силу своих размеров, зато принесёт массу удовольствия. Клубника с чизкейком Ингредиенты: 20 больших спелых ягод клубники 1/3 стакана сливок 2/3 стакана сливочного сыра …
Read More »Японское искусство создания леденцов в виде животных
Амэдзаику — искусство создания леденцов в виде животных, которое является традиционным в Японии начиная с XIII века. 26-летний японец Синри Тэдзука направил все силы на возрождение былой славы этой техники. Леденцы готовятся из сахарного сиропа, крахмала и органического красителя. Процесс приготовления сладостей весьма трудоемкий: мастер делает их вручную из очень горячего …
Read More »Несложные рецепты сливочных десертов
На основе сливок можно приготовить потрясающие десерты. Для этого вовсе не обязательно быть великим поваром — готовятся они просто. Предлагаем несколько нежнейших сливочных лакомств, с которыми справится даже тот, кто только начинает готовить. Воздушный торт Павлова Ингредиенты: 4 яичных белка 220 г сахара 2 ч. л. крахмала 1 ч. л. лимонного сока …
Read More »