Эксклюзные подарки новорожденнымЭксклюзивные подарки на крестиныБукеты из детской одежды от Авторов, с 2005 годаЭлитные подарки на Годик ребенку

Дата: 03/10/2006 | Читали: 2386212 раз | Раздел: |


Мясной прикормЗнакомить малыша с мясными продуктами можно не ранее 7 месяцев. Мясо содержит хорошо усвояемый белок, жиры и витамины, содержащееся в мясе железо необходимо для поддержания нормального уровня гемоглобина.

Начинать прикорм лучше с детских консервов. Строгий контроль за качеством гарантирует экологическую безопасность продукта, а способ приготовления учитывает возрастные особенности маленького едока: гомогенизированные пюре, предназначенные для детей с 7 месяцев, пюре-образные - для детей 8-месячного возраста, крупноизмельченные - для питания детей с 9-12 месяцев.

Пюреобразные и крупно измельченные консервы отличаются от гомогенизированных не только степенью измельчения, но и наличием в них специй и мясного бульона. Если вы предпочитаете готовить сами, нежирные сорта мяса отварите до мягкости, удалите прожилки и косточки, после чего разотрите на блендере или перекрутите дважды в мясорубке до пюреобразного состояния.

Мясо в чистом виде не всегда нравится малышам. В продаже имеются специальные мясорастительные пюре, которые представляют собой готовый обед. Учитывайте, что содержание мяса в таком продукте не превышает 15%. Чисто мясные пюре можно добавлять в каши и отварные или тушеные овощи.
Прикорм обычно начинают с телятины, говядины или кролика. Затем вводят мясо индейки или цыпленка, свинину, конину, баранину. Возможно использование субпродуктов, таких как печень, язык, мозги, но не почки.


В готовые детские пюре обычно добавляют растительные масла. Они, в отличие от животных жиров, легко усваиваются и обогащают пюре полиненасыщенными жирными кислотами, которые необходимы для нормального пищеварения и обмена веществ. Если вы готовите дома, тщательно удаляйте весь жир с мяса и не используйте его в приготовлении. Также не рекомендуется использовать наваристые бульоны как минимум до 18 месяцев. После этого возраста постарайтесь придерживаться одного из принципов здорового детского питания: доведите воду, в которой варится мясо, до кипения, через 3-5 минут слейте ее и готовьте суп на новой воде. Диетологи рекомендуют подсаливать уже готовое блюдо йодированной солью – это позволяет контролировать количество полученной соли и обогащает рацион йодом.


Мясной прикорм вводите постепенно, начиная с 1/4 чайной ложки пюре, смешав его со знакомым для ребенка блюдом, например овощами. Если не появилось аллергической реакции, проблем со стулом и метеоризма, в течение 7-10 дней количество увеличивают
до 30 г в сутки. После года малыш может получать до 100 г мяса в день, лучше давать его в первой половине дня, на обед.



Различные специи (сельдерей, базилик, укроп, петрушка, пастернак, эстрагон и др.) придают блюдам приятный вкус. Если вы готовите сами, будьте осторожны со специями: детский организм не готов к ярко выраженному пряному вкусу, от перца лучше вообще отказаться. А вот использование тушеного лука и чеснока делает мясные блюда аппетитными и полезными.

Когда у малыша появилось несколько зубов и, он научился жевать, предлагайте ему не рубленое, а мелко нарезанное мясо. Режьте кусочки поперек волокон и следите, чтобы малыш не набивал рот. Котлеты, зразы, тефтели разнообразят меню ребенка. Готовьте их на пару или запекайте, но не жарьте. Использование готовых мясных полуфабрикатов, пельменей, сосисок в детском меню не допускается как минимум до 3-5 лет.


Л.Воронина
Последние статьи
Комплекс развивающих упражнений для грудничкаКомплекс развивающих упражнений для грудничкаПричины неправильного прикуса у ребенка и способы исправленияПричины неправильного прикуса у ребенка и способы исправленияКак избавиться от чрезмерной тревожности за ребенкаКак избавиться от чрезмерной тревожности за ребенкаКак помочь ребенку вовремя сесть за уроки и сосредоточитьсяКак помочь ребенку вовремя сесть за уроки и сосредоточитьсяОшибки при закаливании малышаОшибки при закаливании малышаСоветы молодой маме, которые выполнять совсем необязательноСоветы молодой маме, которые выполнять совсем необязательно
6 случайных статей
Беременность и компьютерБеременность и компьютерКак защитить малыша от солнечных ожоговКак защитить малыша от солнечных ожоговКак оформить первый фотоальбом Вашего малышаКак оформить первый фотоальбом Вашего малышаПервый поход в детский сад: правила поведенияПервый поход в детский сад: правила поведенияПроявления агрессии и жестокости у детейПроявления агрессии и жестокости у детейДолжен  ли ребенок переболеть  детскими инфекциямиДолжен ли ребенок переболеть детскими инфекциями


НАША РЕКЛАМА

  • BABY-Букеты из детской одежды на рождение
  • Элитные подарки на крещение
  • Элитные подарки девочке на Годик
  • Подарок девочке на Новый год - нежные куклы Schildkroet
  • Эксклюзивные мишки CLEMENS, Германия
  • Элитные подарки на крещение
  • Элитные подарки мальчику на Годик
  • Французские мягкие игрушки новорожденным


НАШИ КЛИЕНТЫ

ЗАДАТЬ ВОПРОС!
ВАШЕ ИМЯ (*)
EMAIL (*)
ТЕМА СООБЩЕНИЯ (*)
ТЕКСТ СООБЩЕНИЯ (*)




ГлавнаяГлавнаяДоставкаДоставкаКорзинаКорзинаНаписатьКонтакт
0,355 sec.